Platos Emblemáticos
Descubre platos que combinan la tradición mexicana con técnicas contemporáneas
Tacos de Cochinita Pibil
Cochinita pibil: cerdo asado lentamente con adobo de achiote y cebolla encurtida
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Ceviche del Caribe
Ceviche caribeño: frescura del pescado local con lima, cilantro y frutas tropicales
Ver en menúCeviche del Caribe
Mole Negro Oaxaqueño
Mole negro oaxaqueño: mole de chocolate y chile con pollo de herencia tradicional
Ver en menúMole Negro Oaxaqueño
Pesca del Día a la Parrilla
Pescado del día a la parrilla con glaze de chipotle y cítricos
Ver en menúPesca del Día a la Parrilla
Nuestra Esencia
En Marea Mezcal, fusionamos la tradición culinaria mexicana con técnicas contemporáneas para crear experiencias gastronómicas únicas. Cada plato cuenta una historia, cada sabor rinde homenaje a nuestras raíces mientras abraza la innovación. Nuestro ambiente tropical-lujoso frente al mar en Playa del Carmen ofrece el escenario perfecto para una velada inolvidable.
Descubre la historia detrás de cada sabor.
Una Experiencia Junto al Mar
En Marea Mezcal, cada cena se transforma en una experiencia sensorial única. Ubicados frente a las aguas turquesas del Caribe, nuestro restaurante fusiona la autenticidad de los sabores mexicanos tradicionales con técnicas contemporáneas y una presentación artística.
Imagina disfrutar de platillos exquisitamente elaborados mientras la brisa marina acaricia tu rostro y el sol se despide en el horizonte. Nuestro ambiente tropical-lujoso crea el escenario perfecto para celebraciones especiales, cenas románticas o simplemente una velada inolvidable.
Cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente de productores locales, garantizando frescura y autenticidad en cada bocado. Desde nuestros ceviches con toques innovadores hasta nuestros cortes premium marinados con especias ancestrales, cada plato cuenta una historia.
Arte en Cada Copa
Descubre nuestra selección exclusiva de mezcales artesanales y cócteles creativos, elaborados con pasión por nuestros expertos mixólogos en un ambiente íntimo y sofisticado.
Precios en MXN · Servicio 15% no incluido
Nuestro Menú
Una selección cuidadosamente curada de sabores auténticos y presentación elegante
Aguachile de Sandía
$210Sandía curada, pepino, cebolla morada y chiltepín.
Tostada de Atún
$285Atún fresco, mayonesa de chipotle y crujiente de puerro.
Esquites de Lujo
$195Maíz tierno, mayonesa de hormiga chicatana y queso cotija.
Ceviche de Pesca del Día
$310Pescado blanco, leche de tigre de maracuyá y camote.
Tacos de Lechón
$260Confit de lechón, puré de aguacate y salsa verde tatemada.
Queso Fundido con Chorizo
$225Mezcla de quesos artesanales y chorizo de la casa.
Pulpo a las Brasas
$540Pulpo marinado en adobo de chiles secos y puré de camote.
Mole Negro con Pato
$620Pechuga de pato, mole oaxaqueño artesanal y arroz criollo.
Filete de Res en Cenizas
$680Filete premium costreado en ceniza de cebolla y vegetales.
Pescado a la Talla
$510Filete de temporada abierto con dos adobos tradicionales.
Risotto de Hongos Silvestres
$420Arroz cremoso con variedad de hongos de temporada.
Costilla Corta en Mezcal
$590Braseada por 12 horas en reducción de mezcal y agave.
Enchiladas de Camarón
$445Rellenas de camarón con salsa de chile poblano.
Chile en Nogada Contemporáneo
$480Receta clásica con un giro de autor y granada fresca.
Tamal de Chocolate
$185Chocolate amargo, crema de mezcal y frutos rojos.
Flan de Elote
$160Textura cremosa con caramelo de piloncillo.
Churros Gourmet
$175Acompañados de salsa de cajeta y chocolate oaxaqueño.
Sorbetes de Temporada
$140Tres sabores frutales elaborados artesanalmente.
Pastel de Tres Leches y Coco
$195Bizcocho húmedo con coco tostado y vainilla.
Marquesita Marea
$155Crujiente rellena de queso de bola y chocolate.
Marea Roja
$240Mezcal Espadín, jamaica, canela y un toque de sal de gusano.
Margarita de Humo
$225Tequila reposado, mezcal, cítricos y carbón activado.
Paloma del Caribe
$210Tequila blanco, toronja fresca, soda y sal de mar.
Gin de Lavanda
$235Ginebra nacional, infusión de lavanda y tónica premium.
Mezcalini de Pepino
$220Mezcal joven, pepino, albahaca y jarabe de agave.
Carajillo Oaxaqueño
$250Café espresso, Licor 43 y un toque de mezcal añejo.
Menú Degustación Marea Mezcal
Un viaje sensorial de 7 tiempos que recorre las costas y montañas de México, maridado con nuestra selección privada de mezcales.
- Bienvenida con Mezcal Ancestral
- Crudo de Mar y Cítricos
- Tostada de Maíz Azul y Hormiga Chicatana
- Pesca del Día en Pipían Verde
- Cordero en Cenizas de Chile
- Postre de Cacao y Sal de Mar
Lo Que Dicen Nuestros Clientes
Experiencias auténticas de quienes han disfrutado nuestra cocina
"Una experiencia gastronómica única, la decoración y el sabor son inigualables."
María G.
Clienta
"El ambiente es perfecto para una noche especial, y el mezcal es excepcional."
Carlos P.
Cliente
"Cada plato refleja la tradición mexicana con un toque moderno, simplemente espectacular."
Ana M.
Visitante
"Servicio impecable y una vista increíble. Definitivamente volveremos."
Roberto L.
Cliente
Reservas y Ubicación
Asegura tu mesa en Marea Mezcal. Estamos ubicados frente al mar en el corazón de Playa del Carmen.
Reserva de Mesa
Información de Contacto
Dirección
Playa del Carmen, Quintana Roo, México
Teléfono
+52 984 123 4567
reservaciones@mareamezcal.com
Horario
Lunes a Domingo: 18:00 – 00:00